这4样食物中含肺吸虫太多,开水难煮掉,

小白

肺吸虫是一种寄居于人体肺部的寄生虫,这类寄生虫多数是依赖水生植物、动物进行生长繁殖。在我国主要有卫氏并殖吸虫和斯氏狸殖吸虫。

肺吸虫的危害:

肺吸虫感染急性期主要是童虫在体内窜行引起的炎症反应,表现为腹痛、腹泻、发热、乏力、咳嗽、胸痛等。童虫或成虫最终在肺部定居,引起肺组织损伤,患者出现咳嗽、咯血、痰带腥味、胸痛、呼吸困难等慢性期表现。

虫体也有可能跑到身体其他部位,包括腹部、皮下、脑部等,造成相应器官功能损害。如果侵犯腹部,可以引起腹痛、腹泻、便血。如果侵犯脑部,可以引起头痛、共济失调、癫痫、瘫痪、视力障碍等。

这4样食物中含肺吸虫太多,开水难煮掉,还是要少吃!

一、生牛排

牛排在西餐厅已经几乎成为必点的一道菜了,并且大多数都是六七分成熟,更有甚者还要三四分成熟的。

在人们追求“嚼劲”与“赶时髦”的时候,很可能会导致寄生虫并没有被完全杀死,进入人体造成健康问题。

二、小龙虾

由于小龙虾栖息地通常水质较差较脏,其体内多有肺吸虫。人若是生食或食用没煮熟的小龙虾,就极有可能感染肺吸虫,从而引起肺吸虫病。

三、福寿螺

福寿螺看起来和田螺很相似,但是个头却大一些,有些夜宵档或者小饭店经常会把福寿螺冒充田螺出售,因为它的产量更高,价格低廉。

实际上福寿螺是一种危险的外来物种,它不仅会破坏水稻,还携带大量寄生虫。

四、生菱角

菱角生于淡水中,并且在泥中最易生长,这就意味着菱角中很容易滋生寄生虫,并且有很大几率滋生肺吸虫。

经常生吃菱角不仅会导致腹泻、腹痛等现象,还会导致肺吸虫进入人体,从而对人体造成伤害。所以对于生的菱角我们要学会少吃,如果要吃菱角,尽量高温煮熟后再吃,避免肺吸虫的滋生。

小白

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