炎炎夏日,吃小龙虾是不少城市街头一景网上有关于小龙虾的传言称,人食用小龙虾容易感染肺吸虫病对此,江苏省海洋渔业局相关负责人表示,大多数淡水甲壳动物都可能是肺吸虫的宿主,只要食用方法科学,蒸熟煮透,就安全可靠湖北省传染病防治研究所寄生虫病预防控制部主任陈建设说,理论上,小龙虾是肺吸虫的中间宿主不过在湖北,潜江并不是肺吸虫病的发病地区肺吸虫以囊蚴的形态寄生于宿主,烹饪时温度达到1......
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