近期，岳阳连降暴雨且即将面临着持续高温食物易腐败变质这时极易引起肠道传染病、介水传染病食源性疾病等多种疾病的发生和流行市疾控专家李健勇提醒：强降雨期间还要特别注意食品卫生：不吃淹死的禽畜，不吃被污水浸泡过的食物，不使用污水清洗瓜果、蔬菜，不采食野生蘑菇和其他野菜。加工食物过程中要做到生熟分开，碗筷要清洁消毒后使用，餐饮具可用煮沸消毒法，待水煮沸15分钟以上即可。扁豆等豆类炒熟食用，不可吃发芽的土豆。以免引起失食物中毒。在有条件的情况下，最好只饮用瓶装水和桶装水，洪水中含有大量的泥土、腐败动植物碎片，细菌或者寄生虫，直接饮用非常危险。如使用井水作为水源，洪涝灾害期间要重视井水消毒工作，推荐使用漂粉精片（含有效氯50%）或消毒泡腾片进行消毒。漂粉精片和消毒泡腾片需配置成溶液方可使用，将漂粉精片或泡腾片压碎放入桶中，加水搅拌至溶解（泡腾片可直接溶于水），然后取该上清液倒入井中，用水桶将井水震荡数次，使之与水混匀。保持环境卫生，清除有害生物在房前屋后疏通沟渠，铲除杂草，填平洼地，清理垃圾，翻盆倒罐，清除积水，消除蚊蝇孳生地。发现鼠洞立即堵塞，避免徒手拿鼠，可用器械灭鼠，慎用毒饵，确保人畜安全。对于捕捉的老鼠，可采用焚烧或选择合适的地点进行深埋处理。农村地区要管理好家畜、家禽圈棚，栏内的禽畜粪便也要及时处理，防止粪便直接排入河水、湖水、塘水中。家畜家禽圈棚要经常喷洒杀虫药物，进行灭蚊灭蚤。夏季是血吸虫感染高发季节,血吸虫病不分男女老少，只要接触疫水，每个人都易感，并且染病与接触次数成正比。疫区居民和参加抗洪救灾人员，要尽量避免接触疫水，必须接触疫水时应尽可能做好个体防护，如穿高筒胶鞋、戴胶手套、穿防护衣裤，使用防护药品，避免感染，下水前在将要接触疫水部位涂抹防护油。同时注意不直接饮用疫水，不在疫水中戏水、游泳和洗刷用具，饮用水一定要消毒或煮沸，确保饮用水安全。如接触疫水1~2天内，出现点状红色奇痒的丘疹，或在2周内出现咳嗽、胸痛等症状，以及1月左右出现发热、畏寒、腹胀、腹痛、腹泻、肝脏肿大和肝区疼痛等症状，应尽快到就近血吸虫病防治机构或疾病预防控制中心进行检查，以便及时发现、诊断和治疗。专家提醒市民谨记“8不吃”1、不吃淹死或死因不明的家畜家禽；2、不吃水浸的、霉烂变质粮食加工成的米、面制品；3、不吃水浸的冷藏、腌藏、干藏的畜禽肉和鱼虾；4、不吃生的水产品及未烧熟煮透的食物；5、不吃来源不明、腐败变质的食品；6、不吃包装破损的或超出保质期的包装食品；7、不吃来源不明的容器盛装的食品；8、不吃自行采摘的野生蘑菇和其他野菜，谨防病从口入。更多新闻世卫组织：洪水接触的所有食物需丢弃近日，世卫组织官微发出提醒，洪涝可能会增加水和病媒传播疾病的传播，包括伤寒，霍乱，疟疾和黄热病等。世卫组织提示，如果发生洪涝，需要注意保护水源，包括：将所有饮用水和准备食物的水氯化或煮沸；不使用洪水洗碗，洗漱和准备食物。如果接触过洪水，务必用肥皂和水洗手；避免步行或开车经过水灾或有积水的地区；丢弃与洪水接触的所有食物等。
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