中医养生我们是认真的
前几天福寿螺事件在网上真的是闹得沸沸扬扬的。
女网友
郑一诺er去云南旅游的时候点了一份“爆炒田螺”，吃的时候觉得和平时吃的田螺口感不太一样，感觉脆脆的，所以没吃多少就扔掉了，但是三四天之后身体就出现了恶心头晕的反应，才察觉到吃的是福寿螺。去医院检查后发现寄生虫已经入侵了身体，扎了近瓶水，吃了十几盒打虫药，因药物和激素作用身体变形，当时已经怀孕的她被迫进行了药物人流。很多人都喜欢吃大排档，点一些田螺、扇贝、花甲、小龙虾什么的，一边喝点啤酒感觉非常好。
出了这事以后，心里真的有点膈应。
福寿螺真的不要再吃了图为福寿螺
福寿螺和田螺在外观和口感上都有一定区别，成年福寿螺体型要比田螺大很多。再从颜色上来看，福寿螺颜色偏黄，而田螺偏青褐色。
要知道，福寿螺其实是一种入侵物种，原产于南美洲亚马逊河流域。年作为食用螺引入中国，因其适应性强，繁殖迅速，成为危害巨大的外来入侵物种。
每年3~11月，是福寿螺的繁殖季节。天气越暖，产卵就越多，每只雌螺可年产卵万粒左右。它产下的卵，数十个乃至上千个整整齐齐地排在一起，有时会排成椭圆形，远远看去就像红色的花……
虽然这种螺是可以食用的，但是别看福寿螺小小一个，里面能藏着多条广州管圆线虫，比田螺要恐怖多了。
这些寄生虫在煮熟之后基本能被杀死，但是在外面的小馆子里面，就不好判断人家有没有煮熟了。
小龙虾也不能吃了吗坊间也有很多有关小龙虾的传言
例如
小龙虾是在污水里长大的
小龙虾重金属超标
小龙虾喜欢吃垃圾
吃完小龙虾会得肺吸虫病
其实不只是小龙虾，你们爱吃的虾和蟹，它们都会摄食腐烂的动物。
事实上，小龙虾更倾向选择干净的水质，但因为干净纯水中生物较少，所以轻微的无公害污水更适合小龙虾生存。真的污染水质只会让小龙虾生存率降低，生长缓慢。
虽然小龙虾食用腐烂食物，但是其强大的胃受力能迅速分解有机物的毒性，随粪便排出体外，并不会因食用垃圾而在体内囤积毒素。
接下来讲讲肺吸虫
这种寄生虫的确存在于小龙虾、螺、蝲蛄、蟹等身体内。
人类如果食用了未加工熟的小龙虾、螃蟹、蝲蛄、田螺等，都有可能感染到这种寄生虫。
但是绝大多数寄生虫和寄生虫卵在充分高温加热后都能被杀死。
总的来说，半生不熟的小龙虾、田螺、猪肉、羊肉什么的都会有寄生虫。即使是寻常的猪肉，如果未经煮熟的话，也会有寄生虫。小则会导致人体消化不了，拉肚子，严重的会引起器官发炎甚至死亡！
小龙虾，这样吃才健康01
少吃虾头
龙虾虽然好吃，但不能过量的吃。龙虾本身生存的环境不是干净，尤其是龙虾头部很容易吸附重金属和细菌的部位，食用龙虾时，最好要去掉头部。
02
洗干净再吃
建议在烹饪加工前，用清水喂养24小时左右，让虾体吐出代谢物。另外，要用刷子洗净其身体上的脏物，同时隐藏了大量泥沙和细菌的肠线也必须剔除干净，再用清水充分地清洗2-3次。
03
吃前看一看
有的时候在外面吃小龙虾，不能保证饭馆的做工是否正规。那就要多观察一下了。
吃之前先看小龙虾的外壳，如果表面颜色很深，并且发暗，说明虾的质量不好。
然后看小龙虾的腹部，如果有发黑发暗或者有油泥也不要食用。
最后扒开虾头部分，如果里面是黑的，说明烹调前虾就死了，不建议食用。
在中医上来讲，吃小龙虾其实还是有很大的滋补价值的，它可以补肾壮阳，健胃，安神，主阳痿，筋骨疼痛，手足搐搦，头疮，疥癣。
但龙虾为发物，很容易引起过敏，对于很多过敏体质者来说是不宜吃龙虾的，比如患有过敏性鼻炎、支气管炎、过敏性皮炎、哮喘的朋友。
吃真的是一件有很多讲究的事情，作为一个合格的吃货，不光要爱吃，还得知道什么能吃，什么不能吃哦
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