砧板家家户户都有
一旦使用不当
就会滋生大量细菌
威胁家人健康
近日,佛山有位6岁的小朋友
患上了寄生虫病
病因就跟砧板有关
前段时间,佛山一名6岁男孩在幼儿园体检时,被查出转氨酶升高近20倍。医院就诊。医生说,男孩是患上了“肝吸虫病”。
广东医科医院医生江云旭表示,肝吸虫病”是我国一种比较厉害的食源性寄生虫病,它一般流行于两广地区,可能是因为这些地区的人爱吃“鱼生”。
据男孩父母回忆,前段时间他们家确实处理过生鱼,但最后吃的都是熟食。再三询问后,医生推断,孩子患“肝吸虫病”的原因,应该是和家中的砧板有关。如果家里砧板切了肉、鱼类、虾类,没有换砧板,又切了水果或者蔬菜,孩子可能就无意中被感染了寄生虫。
医生表示,淡水鱼虾体内存在不少寄生虫,食用前都应充分高温烹煮。幸好这名男孩的病情发现较早,经过一系列治疗身体已基本恢复正常。
肝吸虫病是我国当前最严重的
食源性寄生虫病之一
广东省珠三角地区
个别自然村的人群感染率高达30%
那么
格外热爱“吃”的广东人
怎样才能远离肝吸虫病↓
健康无小事
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来源:广东新闻联播综合央视财经、广东疾控
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