很多人都说,吃螃蟹是非常好的,而且营养价值非常高,不错,螃蟹本身是低热量的,低脂肪,并且还有抗氧化剂的硒,还有蛋白质,以及保持人体免疫力的锌,和维生素B12,
如此珍贵的食物,怎么能不吃呢?最主要是价格非常昂贵,据说现在4只母蟹,和4只公蟹要价就要达到多元,能吃到的就是有口福。
所以导致很多人去吃螃蟹,看到很多螃蟹就大口地吃起来,尤其是吃螃蟹的时候,还配上了啤酒和白酒,殊不知,这样吃螃蟹,真的把身体吃出了毛病。
主要原因第一,螃蟹需要仔细清洗,螃蟹身体凹凸不平,本身携带大量的微生物,螃蟹身体里面有组氨酸组织会产生组氨酸,这个很容易引发有些体质较弱的人群,
一次螃蟹,就会使得皮肤出现红疹,发烧,呕吐,皮肤发烫等不适应症,另外一个特点,就是,有些地方喜欢吃螃蟹,半生不熟,就是弄点调料,就吃起来,殊不知,这样的螃蟹,里面含有霍乱孤菌,严重的情况就有可能产生腹泻和呕吐,胸痛咳嗽上吐下泻是严重的临床特征,
一般来说吃螃蟹,一定要用高温蒸到20-30分钟的时间,如果有些螃蟹携带肺吸虫的话,蒸的时间达到35分钟以上,
另外一点,现在很多人吃螃蟹的方式很超前,会边吃螃蟹,边喝茶水,有些时候,吃完螃蟹,马上喝起了饮料性茶水,殊不知,这个危险的动作,会让患者马上引起肚子疼痛,呕吐。
这是因为茶水里面含有,单宁酸,跟螃蟹里面的蛋白质发生了严重的化学反应,使得患者消化系统混乱,
此外最重要的一点就是,螃蟹里面含有大量的胆固醇,如果吃螃蟹配啤酒,很多人长时间这样饮食,会很容易患上痛风的症状,因为蟹膏含量高,不适宜跟酒类混合吃,
另外吃螃蟹时候,千万也不能跟水果一起混搭,尤其是柿子,寒性食物,多吃不容易让胃肠道消化,
你们觉得呢?综上所述,吃螃蟹,应该是少量饮食,一餐一字,而且不能天天吃螃蟹,要分割一段时间再吃,有利于人体消化健康吸收