遭遇：“怪病”7年未治愈
如果7年前没有吃那几片冰镇黄鳝，柳州市民覃女士的生活或许会是另外一个模样。
8月19日，覃女士在接受记者采访时说，这7年来，她反复出现发烧、头痛、皮肤红肿、乏力等病症，医院，尝试过很多种治疗方案，却始终无法治愈。
之所以难治，是因为她体内有一种寄生虫——颚口线虫，这是一种国内比较罕见的寄生虫病。这种寄生虫藏在黄鳝体内，7年前，随着几片冰镇鳝片进入她的体内，现在既不能用药物将其杀死，也无法通过外科手术将其取出。
“后悔都来不及了！”覃女士说，那是年9月的一天，她和同事去柳州市八一路某酒店参加宴会。席间上了一道冰镇黄鳝，就是在一大盘冰块上摆放着黄鳝片，看上去鳝片是生的。
覃女士当时犹豫了一下，但是见大家都动了筷，又听说这黄鳝来自泰国，因此也吃了几片。
吃了冰镇黄鳝后约两个月，一次出差时，覃突然出现感冒、发烧、头痛、乏力等病症，起初她以为是感冒，自己买了些感冒药来吃，但是症状始终没有消失。
回到柳州后，医院检查，也未能查出原因。有一次她去做了磁共振，结果发现她的脑部全是闪光点。奇怪的现象令医生们既感惊讶又疑惑。“从没有见过这样的脑部图像。”一名当年为覃检查过的医生说。
更为惊奇的是，在她的皮肤上还经常会出现拳头大的肿块，并且肿块还会不停地移动，有时在左腿，过几天又移动到右腿，有时又移动到臀部，令人百思不解。
为了治病，覃先后到区医院求医，不过始终未能确诊。起初，医生怀疑覃得的是一种免疫系统疾病，但是大量的检查后却排除了这种可能。
事情直到年因为同事小玲的一次意外发现才出现转机。小玲和覃女士一样，皮肤上也出现肿块，但是症状要轻得多。偶然间小玲挤破了肿块，发现皮肤下似乎有东西，扯出来一看，竟然是一条鲜红色、米粒大小的虫子！
小玲随后将标本送到有关部门，经过检验，确认是颚口线虫，东南亚国家比较常见的一种寄生虫，多寄生在黄鳝体内，国内人感染这种寄生虫的病例比较罕见。
小玲和覃女士都曾在同一家酒店食用过生黄鳝，那么，覃女士的怪病会不会就是颚口线虫病呢？
覃女士找到了广西疾病预防控制中心，该中心医学博士、主任医师张鸿满为此专门从国外引进了专门的检测试剂。经检验，最终确认覃感染了颚口线虫病。
由于这种病比较罕见，国内并没有研发出治疗的特效药，甚至国外医学界也没有很好的治疗方法，既没有有效的药物将寄生虫杀死，也难以通过手术切除的办法将虫取出，因此，时至今日，覃女士仍在与疾病做斗争。
“我希望大家能以我为戒，不要再吃生冷的食物，特别是肉食。”经历了7年的病痛折磨后，覃女士感慨地说。
调查：饭店鱼生卖得火
记者调查后发现，目前柳州餐饮市场上各种生食仍大行其道，而喜欢吃生食的市民对寄生虫的危害显得不以为然。
记者走访各餐饮市场了解到，不少饭店、河鱼馆、寿司店和大超市都有鱼生出售，除了鱼生外，有的饭店还推出醉虾（用生虾泡在酒里）等生冷菜品，虽然价格不菲，但仍颇受食客的欢迎。
记者调查还发现，除了鱼生外，一些市民还喜欢吃半生熟的牛羊肉，三分熟的肥牛烧烤、七分熟甚至五分熟的牛排是不少市民的最爱。不少人在接受采访时均表示，从没有考虑过寄生虫问题。“管他什么寄生虫，喝杯酒下去，全死光了！”一名受访市民不以为然地说。
专家：吃生食危险性高
部分市民对寄生虫表现得无所畏惧，然而。有关专家指出，各种寄生虫的成虫寄生于人的肠道、肝胆管内，可引起消化不良、腹痛、腹泻或者便秘等症状，还有可能使患者的肝脏受损。
虫子入侵眼睛还有可能导致失明，侵入大脑则有可能导致人癫痫、昏厥等症状，严重的还有可能导致死亡。
医院感染病科主任医师温小凤介绍，从他们科接诊的情况来看，目前患者感染比较多的是肝吸虫、蛔虫、绦虫、钩虫、蛲虫、囊虫等，绝大多数寄生虫都是经过口进入人体内的，而吃生的动物肉类是寄生虫进入人体的主要途径。
根据-年的全国第二次寄生虫病调查，我区人群平均的肝吸虫病感染率为3.71%。在武鸣、横县等肝吸虫病的高流行地区，感染率明显高于全区平均水平。
很多人认为，白酒、芥末、醋等鱼生配料能杀虫，但试验结果证明，这只是“吃货”们的自我安慰。
提醒
N招远离寄生虫
寄生虫的危害显而易见，不过预防也并不太难，关键是要养成健康的饮食和卫生习惯，不吃生食，饭前便后要洗手，杜绝病从口入。
温小凤说，大多数寄生虫病都是经口感染，预防寄生虫病要做到注意个人卫生，勤剪指甲，坚持饭前便后洗手。不吃生食，尤其不能吃生的肉食，鱼、肉、虾、蟹、黄鳝一定要煮熟再吃。
在厨房做饭菜时，一定要将生食和熟食的砧板和刀具分开。小孩子要定期服用驱虫药，小孩的玩具也要定期做消毒处理。而凡是曾吃过生食的成年人，医院做相应的检查，早发现早治疗。
（广西新闻网-南国早报记者陈新援岑琴/文）
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