许多人都会吃的菜,要小心不想肝被掏空

肝脏是人体以代谢功能为主的一个器官,也是身体中体积最大的一个脏器,拥有多种生理功能,面对复杂庞大的人体工作,肝脏只需要使用1/4的肝细胞就能完成,实力深不可测。它虽本领强大,却是人体内的“哑巴器官”,超级能“忍”。原因是它没有痛感,即使肝细胞损坏70%,人体也未必会收到它的“求救信号”。肝脏作为一种“低调”且在机体健康中发挥着重要作用的器官,大家有必要在日常生活中好好呵护它。55岁的谢师傅3月份的时候回老家小住了一段时间,回杭州后却出现了食欲不振、乏力、腹泻等症状,以为是环境不适应所致,也没在意;但前几天突然出现了发热、畏寒,医院就诊。这一检查可把医生和谢师傅都吓坏了——超声影像科检查显示,谢师傅的左肝已经被“掏空”了,变成了一个大脓球。入院后,医生先在超声指引下做了脓球的穿刺,之后再切除左半肝,这时候也揭开了病灶背后的“秘密”——脓肿壁上大量的肿瘤样结构竟然是肉芽肿性炎性肿块,里面甚至还爬满了虫卵!若是没有及时治疗,长期携带肝吸虫,全身的肝胆系统受影响,则可能引起肝癌、胆管癌等。两大习惯,可能把肝吸虫吃进身体,一定要警惕!一、生鱼片这段时间天气渐暖,生冷食物也开始慢慢地出现在我们的餐桌上,其中令很多人头皮发麻的“肝吸虫”就藏在里面。肝吸虫是我国感染率很高的寄生虫之一,多存在于淡水鱼虾中,感染后会引起肝脏功能损害,如肝细胞坏死等。如果,咱在外面就餐吃了卫生不达标的生鱼片、或者未煮熟的鱼虾等水产,就很容易将隐藏寄生虫吃进肚子里!不止淡水鱼虾,像一些常见的海鱼类,比如三文鱼等,里面也藏有不少寄生虫,生吃的话也有潜在危险。二、生腌食物“生腌”就是将活蹦乱跳的龙虾、膏蟹等海鲜用高度白酒腌制后,再配上香菜、小米辣、蒜末等调成的蘸料,冷藏一段时间后直接吃,口感是挺爽滑鲜甜的。不过这类生腌类食物经过了酒精、料汁的浸泡,但潜藏的寄生虫依然还在!不煮熟这些食物,只用酒精或者调好的各种蘸料浸泡,并不能杀死肺吸虫的虫卵或幼虫。当肺吸虫进入咱们身体后就会寄生在肺部引起肺癌隐患,甚至还会在体内乱跑,侵入脑部和其他器官!


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