紧！急！提！醒！
太可怕！
男子突然高烧十天
肝脏惊现寄生虫
万万没想到
原来是吃了这食物！
警惕！
很多人都有这习惯
都爱吃这些菜
千万当心！
高烧10天不退
肝脏惊现寄生虫
8月的一天
福州的林先生莫名出现
发热并伴有咳嗽、咳痰的症状
体温最高达39℃
高烧近10天都没治愈
02:58点击视频可观看
因为自服退热药无效
林医院就诊
最终
林先生被确诊患上了肝吸虫病
这种病是我国目前
最严重的的食源性寄生虫病之一
由华支睾吸虫引起
这种寄生虫的成虫
通常寄生在肝脏还有胆管里
并能在人体内长时间存活
甚至长达20到30年
严重可引发肝硬化甚至肝癌！
医生说，肝吸虫的幼虫通常寄生在淡水螺和淡水鱼体内，人们常吃的草鱼、鲤鱼均可以携带，一旦幼虫被人吃进去以后，将会在人的肠道里孵化并爬进胆管内安家。而林先生之所以患病，他怀疑是吃出来的。
OMG
肝吸虫病
寄生虫感染
这病还是活生生吃出来的
究竟什么情况.....
后来经医生检查发现
竟是和他的这个饮食习惯有关！！！
生吃鱼片、虾姑等淡水鱼虾
染上寄生虫疾病
林先生透露
平时他就爱吃
生鱼片、虾蛄这些淡水鱼虾
觉得挺好吃的
平时是经常在吃
（“虾蛄”经常被称“虾姑”、别名“螳螂虾”、“爬虾”、“口虾蛄”，“皮皮虾”，“虾狗弹”，又称“富贵虾”、“琵琶虾”等。全世界约有种，因它被抓时腹部会射出无色液体，所以又被称为攋尿虾）
而且他平时在吃淡水水产品时
习惯生吃
认为这样可以最大程度地
保持食物的鲜度
对于是否存在寄生虫的问题
他觉得顶多只要蘸上芥末
就能将寄生虫杀死
更令人咋舌的是
这样的饮食习惯
林先生足足持续了三年
吃生食要慎重
蘸料不能杀死寄生虫
现在越来越多的人
都爱吃生蔬菜、鱼片等生食
更以为粘上酱料
就可以吃得更安全放心
然而真相并非如此
医生
芥末更多的作用是减少腥味。
曾有研究表明
芥末汁达到一定浓度和时间时
可以杀死%的幼虫
但这个时间必须达到45～50分钟
才能杀死幼虫
所以
蘸一下就能杀虫的情况
基本是不存在的
不仅仅是芥末蘸料不能
像腌、醉等方式也不足以杀死
藏在虾蟹体内的肺吸虫囊蚴
因此
醉虾、醉蟹等不宜食用
重要提醒
1吃菱角、荸荠、莲藕不要用牙齿啃皮
2夏天是寄生虫感染的高发季节。日常生活中，一定要注意避免生食。
3避免饮用生水；
4避免生食或进食未煮熟的鱼、虾、蟹、蛙、蛇、螺、猪肉、牛肉等；
5尽量不生吃菱角、荸荠、莲藕等水生植物，即使要生吃，不要用牙齿啃皮，也一定要充分洗擦，并用开水烫泡几分钟或阳光下晒一天后才食用。
6如果有生食史，应注意排查寄生虫感染。
7一旦确诊，应及时治疗。寄生虫病治疗包括一般对症治疗和病原治疗。病原治疗以药物驱虫治疗为主，脑囊虫病、眼囊虫病者则需要手术摘除。
江南君说
事关健康安全
赶快扩散提醒
千万别贪吃
来源：海峡导报、第一帮帮团、福建卫生报、健康有约、福建疾控
校对：周颖
编辑：肖琳琪
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