夏日炎炎,又到了吃淡水鱼生的好季节警

#夏方养生指南#

夏天天气炎热,人体水分流失快,这个时候饮食必须注重补水,除了多喝水之外,还要多吃水分充足的食物,比如西瓜、菜花、黄瓜、西红柿等。夏天还是饮食最不规律的季节,要么厌食、要么就暴饮暴食,而且很容易多吃生冷的食物,这些都是不利于身体健康的。

夏天还是吃鱼的好季节,此时很多鱼都将进入产卵期,体内蓄积了很多脂肪和营养成分,肉质非常鲜美。父母可以给孩子多吃一些鲫鱼,对于防止积食、帮助长高、促进大脑发育等,都是有一定帮助的。

01夏天吃鱼都有哪些好处?

夏天绝对是吃鱼的黄金季节,鱼肉蛋白质含量高达18%左右,不仅成分好,氨基酸含量也十分丰富和全面,鱼肉中还富含丰富的不饱和脂肪酸,可以减少血液中胆固醇浓度,防止血栓的形成和发生,堪称心脏、血管的“保护神”。夏季燥热,吃鱼肉可以选用清蒸或者炖汤的方式。

02夏天虽是吃淡水“鱼生”的好季节,但要警惕肝吸虫感染!

首先了解一下,什么是肺吸虫?肺吸虫是一种寄生虫,常寄生在人的肺部,卵随患者的痰和粪便排出体外。成年寄生虫有半粒黄豆大,呈红褐色,幼虫常寄生在石蟹或蝲蛄的体内,人吃了这种石蟹或蝲蛄后会引起肺吸虫病,轻者会咳嗽、胸痛、咳血,重者会发生癫痫或瘫痪。

另外,肝吸虫还喜欢寄生在淡水鱼体内,常见的青鱼、草鱼、鲢鱼、胖头鱼、鲤鱼、鲫鱼等均可携带,如果吃了生的或未彻底煮熟的被感染的鱼肉就有可能感染。一旦感染了肝吸虫,大多数患者通常会进入慢性期,可能需要几年的时间才逐渐出现症状。

一般情况下,肺吸虫在进入人体后,会表现出食欲不振、消化不良、疲乏、腹痛、腹泻等消化道症状,严重者可能会出现贫血、肝肿大、浮肿等现象,晚期可导致肝硬化、腹水,甚至死亡。

日常生活中杀死肝吸虫囊蚴较为有效的方法为高温,通常在90℃高温下较快会死亡,建议平时尽量食用熟鱼,而少吃生鱼,以降低肝吸虫感染的概率。

03肺吸虫病可以治愈吗?

从目前的医疗水平来看,肺吸虫病是完全可以治愈的,但需要患者积极配合医生治疗,对于肺吸虫病首先需要针对原虫来治疗,患者可以使用硝氯酚、硫酸二氯酚、吡喹酮等药物。若病情比较严重,已经形成了有脊髓型以及脑型压迫症状,除了用药之外还需配合手术治疗。

当然,每个人的体质不同,所表现出来症状会有一些差别,比如有些患者会出现咳嗽、咳痰等症状,而有些患者会出现高烧,有些患者在用药之后还可能会出现头晕、皮疹或者头痛等不良症状,如果症状比较严重,需就医处理。

总之,一般这个疾病只要早期诊断早期治疗,就完全可以治愈,但如果合并症比较多,预后就会比较差。




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