捉谣记吃小龙虾真的会得肺吸虫病

夏季到了,约上三五好友,叫上几斤龙虾,配上几瓶冰啤,已经成为众多人的喜爱。这是除了这鲜美的口感外,负面的新闻也不少,年7月下旬起,江苏等地突然出现大量“横纹肌溶解症”病例,矛头均指向人们爱吃的小龙虾,食用小龙虾为何会导致“横纹肌溶解症”目前在科学研究上尚无明确定论。比较普遍的说法是,主要成分为草酸、柠檬酸和亚硫酸盐的“洗虾粉”,在小龙虾的养殖环节使用的相关药剂,可能是导致“横纹肌溶解症”的主要因素。但江西农业大学水产养殖专家周秋白教授说,现在仍未能发现二者之间有明确的关联性。

刚刚破除了横纹肌溶解的谣言,前不久在某省卫视又一则新的报道传来,新闻介绍某女士突然咳血、发烧,被当地医生诊断为肺吸虫病。追其原因可能是因为吃了不干净的小龙虾。记者介绍,由于小龙虾生活水质较差,多数小龙虾体内都含有寄生虫。记者将一只小龙虾放入超声波清洗机,数分钟后在清水中发现长约1公分左右的虫子,还通过显微镜镜头看到了很多极为活跃的寄生虫附着在龙虾体内。想想就可怕,这龙虾还能不能吃了?如果人吃了这些小龙虾,真的就得肺吸虫病吗?

难道小龙虾里真的有可怕的肺吸虫?本期捉谣天师:吕山中国疾病预防控制中心寄生虫病预防控制所年毕业于瑞士巴塞尔大学,获流行病学博士学位,主要研究方向为寄生虫学与寄生虫病防治。主要从事广州管圆线虫病、血吸虫病等螺传寄生虫病的研究。参与多部专著的撰写,包括《空间流行病学》、《人体寄生虫病基层防治丛书》等,发表论文60余篇。年获得上海市卫生系统银蛇奖,年获得上海市青年五四奖章标兵称号。扫描下方







































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