本文转自；在我国广东、广西等地民间流行多年的特色美食“鱼生”（生鱼片）成为吃货们舌尖上的美味殊不知食用生鱼可带来严重的后果最近浙江宁波的一位中年男子因为在半个月前吃了淡水鱼的生鱼片而得了一种“怪病”家住宁波市鄞州区的王先生平时身体挺好，但不久前，他开始老觉得经常胃胀，手臂酸痛，全身没劲，医院检查。检查后医生发现，王先生的嗜酸性粒细胞异常增高，正常人在5%以下，他达到70%以上，医生怀疑是血液病。但医生通过骨髓穿刺，很快排除了王先生患血液病的可能性。自己究竟患的是什么病？自从患病以来王先生经常上网搜索和嗜酸性粒细胞异常增高的信息他查到寄生虫感染也可能出现这种情况于是，王先生来到宁波市疾控中心求诊。医生给王先生做了寄生虫抗体检查和粪便检查后，最终确诊王先生是肝吸虫感染。王先生今年10月份到湖南老家探亲，曾品尝过当地特色菜肴——生鱼片。医生判断，他很有可能是因食用了生鱼片造成的寄生虫感染。肝吸虫这种疾病一旦确诊，治疗就很容易。医生给王先生使用特效杀虫药进行治疗，两天后，王先生就感觉症状完全消失了，人一点都不难受了。宁波市疾控中心寄生虫病与地方病防治所张劼楠医师介绍，肝吸虫病学名华支睾吸虫病，是由于人体食用了未煮熟的含有肝吸虫囊蚴的淡水鱼而感染。肝吸虫成虫形状似葵花籽大小，寄生于人体肝胆管内，可造成发热、胃痛、腹胀、肝区痛等急性期症状，慢性期患者可有疲乏、上腹不适、食欲不振、腹痛、腹泻、肝区隐痛、头晕等症状，长期反复感染甚至可引起肝硬化、肝癌。专家建议大家如外出旅行、探亲时，切勿贪图一时口舌之快而生食淡水鱼及其制品，防止病从口入。有些人以为吃生鱼片的时候蘸酱油、蘸芥末或醋就能杀死寄生虫，还有的人和酒一起喝，觉得这就能给生鱼片消毒了，专家表示，这些说法都不靠谱。想要安全吃鱼片，还是要煮熟煮透才好。如已有食用未煮熟的淡水鱼情况，并出现相应症状的，应及时到医疗机构或疾控部门进行寄生虫病的检测与治疗。文章来源：宁波晚报、新闻坊声明：“光明网”
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